Prime 10 đặc sản Cà Mau bắt buộc thử lúc du lịch

1

Chuột đồng chiên sả ớt

Cà Mau là liên hệ nổi danh sở hữu món chuột đồng chiên sả ớt. Đây là món ăn vô cùng “đưa cơm”, bạn ăn bao nhiêu cũng thấy thèm.

Người dân Cà Mau được đánh giá là lành nghề trong việc chế biến món chuột đồng. Những con chuột đồng sau thời điểm bắt về, được khiến sạch và để cho ráo nước.

Chuột đồng chiên sả ớt

Tiếp tục tiến hành ướp thịt chuột sở hữu những gia vị cần thiết: sả băm, muối, bột ngọt, nước mắm và 1 ít đường. Khoảng 30 phút, lúc gia vị đã ngấm và hòa quyện vào nhau, đầu bếp sẽ cho lên bếp để chiên sở hữu ngọn lửa liu riu, cùng sở hữu việc đảo đều tới lúc nào món thịt săn lại, vàng ươm 9 đều là được.

Giá 1 đĩa thịt đồng là 90.000 đ, siêu xứng đáng để có được món ăn ngon, bổ dưỡng.

Thông Tin Liên Hệ:

2

Lẩu mắm U Minh

Tới Cà Mau, người tiêu dùng hãy xuôi về vùng đất U Minh, nơi đây nổi danh sở hữu siêu nhiều những món ăn đặc sắc, trong đấy ko thể thiếu lẩu mắm.

1 món ăn dân dã của người dân Nam Bộ, lẩu mắm hấp dẫn du khách bởi hương vị của những loại mắm đặc thù. Món ăn này được kho hoặc chưng như món lẩu người Hoa xưa.

Lúc ăn, chủ quán sẽ bày lên bàn siêu nhiều loại cá và rau sống để bạn nhúng vào nước lẩu đang sôi.

Chỉ sở hữu 100.000 – 200.000 đ là bạn thoải mái đánh chén no nê rồi đấy.

Lẩu mắm U Minh

Thông Tin Liên Hệ:

  • Hotline: 0912. 888 586

3

Cá rô chiên xù

Món ăn này có mặt tại khắp mọi miền đất nước, nhưng tới sở hữu Cà Mau người tiêu dùng sẽ được thưởng thức món cá rô chiên xù vừa lạ, vừa ngon hơn bất cứ nơi nào khác.

Có những con cá rô sau thời điểm đánh bắt về, người dân sẽ rửa sạch, để ráo nước tiếp tục cho vào cho vào trong chảo nóng. Cá 9 sẽ được vớt ra để ráo dầu, bày cho lên đĩa. Món ăn này thích hợp ăn kèm sở hữu rau xanh.

Lúc thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được từng thớ thịt của những con cá rô chiên xù giòn tan, ngọt miệng. Bạn có thể cuốn cùng sở hữu bánh tráng và rau xanh, chấm thêm 1 ít nước mắm tỏi ớt, thực sự siêu tuyệt vời.

Cá rô chiên xù được bán sở hữu giá khoảng 90.000 đ/ đĩa.

Cá rô chiên xù

Thông Tin Liên Hệ:

4

Lươn um rau ngổ

Món ăn chứa đầy những chất dinh dưỡng, ăn hoài mà ko thấy ngán đấy là lươn um rau ngổ.

Có những con lươn tươi sống đã được khiến sạch, người dân Cà Mau sẽ thái thành 3 khúc vừa ăn, đem tẩm ướp sở hữu những gia vị đặc thù như nước dừa tươi để tạo vị béo và thơm đặc thù cho món ăn.

Giá 1 nồi lươn um rau ngổ là 160.000 đồng.

Lươn um rau ngổ

Thông Tin Liên Hệ:

  • Hotline: 07803834888

5

Chả trứng mực

Món ăn độc đáo tiếp theo mà top10tphcm.com giới thiệu tới người tiêu dùng là chả trứng mực. Từ trứng của con mực đã được câu về sẽ đem chiên vàng thành chả, vừa đẹp mắt lại có mùi vị thơm riêng có, siêu đặc biệt.

Đầu bếp sẽ thái chả thành những miếng sao cho vừa ăn, bày cùng rau thơm và bánh tráng để bạn cuốn thành gỏi. Món ăn này thích hợp chấm cùng nước mắm, hay gia vị muối tiêu chanh.

Chả trứng mực

Thông Tin Liên Hệ:

6

Cá lóc nướng trui

Cá lóc nướng trui là 1 món ăn dễ khiến, dân giã và đặc thù cho vùng sông nước Nam Bộ. Món ăn này tại Cà Mau mang trong mình hương vị vô cùng độc đáo. Từ những con cá lóc sau thời điểm đánh bắt về sẽ được rửa sạch, tiếp tục người dân dùng que tre xuyên từ đầu cá tới đuôi rồi đem vùi vào trong đống rơm khô, châm lửa tới lúc nào tro tàn thì thôi.

Cá 9 sẽ được cạo bỏ đi lớp vảy đã cháy bên bên cạnh, miếng thịt cá trắng ươm lộ ra, ngon tuyệt. Cá lóc nướng trui này thích hợp chấm cùng sở hữu muối hột ớt.

Bạn có thể thưởng thức món ăn này sở hữu giá 120.000đ/con.

Cá lóc nướng trui

Thông Tin Liên Hệ:

7

Bánh tầm gà cay

Bánh tầm gà cay, món ăn đầy mê hoặc ko thể bỏ qua lúc tới sở hữu mảnh đất Cà Mau.

Người dân Cà Mau đã chế biến món bánh tầm gà cay cà ri để tạo nên nét đặc thù riêng tại mảnh đất Phương Nam này. Có 1 đĩa bánh hấp dẫn, hương cà ri ngào ngạt, bày thêm đĩa thịt, mề gà và huyết đã được băm bé, ăn kèm sở hữu rau sống còn gì tuyệt hơn.

Giá bánh tầm gà cay từ 25.000 – 35.000 đồng.

Bánh tầm gà cay

Thông Tin Liên Hệ:

8

Cua đá rang muối

1 loại đặc sản mang trong mình giá trị tại đất Cà Mau. Từ cua đá, dưới bàn tay khéo léo của người dân Nam Bộ, có thể chế biến thành nhiều món ăn đặc biệt khác nhau, nhưng hấp dẫn nhất vẫn là cua đá rang muối. Món ăn này thích hợp để ăn kèm sở hữu rau răm và chấm cùng sở hữu muối tiêu chanh.

Cua đá rang muối

Thông Tin Liên Hệ:

9

Gỏi nhộng ong

Gỏi nhộng ong có vị bùi, béo ngậy và ngon tới mê hồn. Từ nhộng ong, người dân U Minh chế biến thành hàng chục những món ăn khác nhau như món xào, món cháo, món gỏi v.v… Chắc chắn có lẽ, gỏi nhộng ong vẫn là món ăn ấn tượng nhất, bởi đấy là sự hài hòa hài hòa giữa vị bùi bùi từ nhộng và thơm của những loại rau, ăn mãi ko ngán.

Gỏi nhộng ong được bán sở hữu giá từ 30.000 – 50.000 đồng 1 đĩa.

Gỏi nhộng ong

Thông Tin Liên Hệ:

10

Bún bì

Từng cọng bún tươi, lớn hơn bình thường, vừa dài lại vừa dẻo, hài hòa sở hữu thịt và chả lụa đã tạo nên món bún bì vô cùng đặc sắc. Món ăn dân dã này được người dân dùng khiến món ăn sáng, ăn hoài mà chẳng bao giờ thấy ngán.

Trên đây, top10tphcm.com đã giới thiệu cho người tiêu dùng high đặc sản Cà Mau ngon nức lòng mà bạn nhất định bắt buộc thử. Hãy thưởng thức lúc có dịp nhé, chắn chắn chắn bạn sẽ muốn ăn thêm nhiều nữa đấy!

Thông Tin Liên Hệ: